香辣土豆丝如何做?

发表于 2003-9-9 18:40

今天晚上我再做香辣土豆丝

个人认为土豆丝切得越细越好，然后一定要泡洗，最后是炒的时间不需要太长，但也不能不熟，当然放多少醋也要掌握好．

经过以上总结，我认为今晚的土豆丝一定好吃！

但是，担心太辣会引起喉咙不舒服

又会被人指责

唉！真是很难两全其美！

再打听一下猪蹄根怎么做好吃？

发表于 2003-9-9 18:50

你怎么知道人家就是爱吃啊！

莫非你有透视眼？

发表于 2003-9-9 19:20

猪蹄根?
上根是蹄膀，那做法多了，是南北家常菜的主肴。
下根是猪趾，除做药引子外好像很少用于烹调。

发表于 2003-9-9 19:26

别说这么多了,我都馋了,要么你们谁做给我吃,不过醋要少放,多了土豆就回生了.

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猪蹄根如何做好吃？