求教[外汇基本]

想要炒汇，但是现在连最简单的操作都不会。特此请教几个问题：
1.外汇的报价是多长时间更新一次？也就是两次报价的最小间隔。
2.平仓什么意思？
3.如果我用美元买入港币，等待港币升值，但是一直跌，是不是我只要一直持有港币总有一天会升的，一天不行两天，两天不行一个月，一年，十年？？还是说一天会进行一次结帐，就是到收盘或是什么时候，不管你持有什么都会进行一次兑换？

1 即時更新的

2  就是平掉手中的倉位

3  沒有時間限制